保存容器でアプリコット、ヨーグルトを混ぜたものを漬けこんで冷蔵庫で半日以上置きます。
バナナはフォークでつぶし刻んだヨーグルト漬けアプリコット、スライスアーモンド、ココナッツファイン、レモン汁を加え混ぜます
フィリングに好みで砂糖などを加え春巻きの皮で包み170℃の油で揚げます。
春巻きを留めるときにフライパンの油を端に塗ると時短です。揚げるのは卵焼き器などがおすすめ。
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