タコの頭の酢味噌和えby NANAさん

【料理紹介】

タコの頭は足よりも柔らかいです！！

【人数】：分 【調理時間】：15～30分
【材料】
タコの頭 100ｇ
長ネギ 10ｃｍ
酢、白味噌、みりん 各大さじ1

【作り方】

  1. タコの頭を食べやすい大きさに切る。長ネギも同様に切る。
  2. ボールに酢大さじ１、白味噌大さじ1、みりん大さじ１を混ぜておく。
  3. 酢味噌の調味料を合わせたボールに、先ほど切ったタコの頭と長ネギを入れて和える。
  4. お好みでワカメ、練り辛子を入れても良い。

【ワンポイントアドバイス】

特にありません・・・。