油揚げと納豆の焼き飯by Sandalwoodさん

【料理紹介】

植物性の材料だけで十分おいしい♪

【人数】：3人分 【調理時間】：30分～1時間
【材料】
ご飯　 ８００ｇ
≪具≫にんにく~みじん切り　 2片
　　ニンジン~みじん切り　 ５５ｇ
　　油揚げ~みじん切り　 １枚
　　納豆　 ４０ｇ
≪調味料≫EXバージンオリーブオイル　　 大さじ２
　　天然塩 小さじ１
　　本みりん　 大さじ１
　　有機丸大豆しょうゆ 大さじ１
≪仕上げ≫長ねぎ~みじん切り １００ｇ

【作り方】

  1. 鍋に油を引き、≪具≫と≪調味料≫を炒め、ご飯を加えて、よく混ざるようにしながら、さらに炒める
  2. ≪仕上げ≫の長ねぎを加えて、さっと混ぜれば、出来上がり♪

【ワンポイントアドバイス】

にんにくをしょうがに替えても合います：－D