トーストに合う~有機黒ごまペーストby Sandalwoodさん

【料理紹介】

ヴィーガン料理を出す瞑想センターでトーストに塗って食べていらい、お気に入りになり、有機黒ごまで手作りしてみました。ごまペーストの油分+イチゴジャムがデリシャス!バ○ー代わりに何にでも使えそう♪

【人数】:分 【調理時間】:15~30分
【材料】
有機黒ごま  40g
太白ごま油  大さじ1

【作り方】

  1. 有機黒ごまと太白ごま油をミキサーにかければ出来上がり♪
  2. 天然酵母パンを軽く焼き、塗っていただく

    +イチゴジャムまた、+はちみつもおすすめ♪

【ワンポイントアドバイス】

ごまの風味は太白ごま油が多すぎても少なすぎても変化します。