赤カブの酢漬けby Sandalwoodさん

【料理紹介】

赤い・かわいい・甘い・おいしい・赤カブの酢漬け♪
　　　　　　　　　　　　　　　　　

【人数】：分 【調理時間】：15～30分
【材料】
赤カブ　 ５００g
≪甘酢≫米酢~原料は米だけのもの　 １８０ｃｃ
　　てんさい糖　 ７０ｇ
　　天然塩　 ３６ｇ

【作り方】

  1. ≪甘酢≫の材料を混ぜる
  2. 保存瓶などに入れて、冷蔵庫で保管する

    数時間で浅漬けの状態になる

【ワンポイントアドバイス】

赤カブの皮がきれいならむかずに漬け込むとさらに色鮮やか♪