Vegan ♪ ~大豆の水煮スープby Sandalwoodさん

【料理紹介】

豆の味が生きているシンプルなスープで気持ちがほっこり♪

【人数】:2人分 【調理時間】:5~15分
【材料】
大豆水煮 2袋
300~400cc
ハーブ入り岩塩 少々
粗びきブラックペッパー 少々

【作り方】

  1. 鍋に水と水煮大豆を入れて、調味料を加えて煮る。
  2. 豆に、ハーブ入り岩塩の味がつけば出来上がり。
  3. ガーリックトーストなどと一緒にあつあつをいただく。

【ワンポイントアドバイス】

海洋深層水と塩だけで煮てある水煮大豆を用意。