Vegan ♪ ~ 菜の花のポテトサラダby Sandalwoodさん

【料理紹介】

手軽に春を味わうサラダ♪ˉ̞̭ ( ›◡ु‹ ) ˄̻ ̊

【人数】:2人分 【調理時間】:15~30分
【材料】
菜の花(★) ゆでたもの 100g
ジャガイモ ゆでたもの  300g
≪ソース≫マスタード  10g
「マヨドレ」「エッグケア」卵不使用マヨ  80g
  有機丸大豆しょうゆ  小さじ1/4弱
  天然塩  小さじ1/4強

【作り方】

  1. ≪ソース≫の材料すべてをあわせる。
  2. ゆでた野菜に≪ソース≫を和えれば出来上がり。

【ワンポイントアドバイス】

菜の花以外にも、アスパラや小松菜でどうぞ() ヨシ!