サラダスティック ドラゴンフルーツソースby しさん・ぜんようさん

【料理紹介】

寮で簡単にみんなで食べれるおやつです。
勉強のあとで、頭がすっきりします。

【人数】:1人分 【調理時間】:5~15分
【材料】
きゅうり 3本
ドラゴンフルーツ 2個
マヨネーズ 少し
砂糖 少々
はちみつ 二回し

【作り方】

  1. きゅうりをきります。洗います。ドラゴンフルーツを切ります。
  2. 切ったドラゴンフルーツのうち1つ分を、ビニール袋にいれて、砂糖(ざらざらしているもの)とはちみつといっしょに潰します。
  3. 皿の一番下につぶしたドラゴンフルーツのソースをいれて、きゅうりとドラゴンフルーツを乗せます。マヨネーズも出します。
  4. お好みで、きゅうりにソースとマヨネーズをつけて食べます。

【ワンポイントアドバイス】

ソースを作る時に、食感が残っている方がおいしいです。マヨネーズとドラゴンフルーツを混ぜてもおいしいです。食べると頭がすっきり、ハイになります。