スナップエンドウ手抜き炒めby パールちゃんちさん

【料理紹介】

たくさんのお野菜が食べたくて、でも簡単にできちゃう一品が欲しかった!
たまねぎと、ソーセージを加えてチリソースで味付けすれば、とっても簡単!パクチーがあると、タイ風で本格的になります。

【人数】:4人分 【調理時間】:5~15分
【材料】
スナップエンドウ 10個
玉ねぎ 1個
ハムorソーセージ 好きなだけ
チリソース 大3~4
サラダ油 大1

【作り方】

  1. ひと口大に切った野菜をサラダOilで炒め、
    しんなりしたら、ハムを入れ、味付けにチリソースを投入します。
  2. お好みでパクチーを散します。

【ワンポイントアドバイス】

ソーセージ系のハムは焼くと美味しいので、おすすめ。