ブリ照りで和風パスタ💛by パールちゃんちさん

【料理紹介】

我が家は４人家族ですが、一人食べないとなると、残ってしまいます。
そこで、昨日のぶりの照焼きをパスタと絡め絶品１和風パスタに・・・

【人数】：1人分 【調理時間】：5～15分
【材料】
残ったブリ照り １枚
小葱 適宜
ニンニクみじん切り 1/2片
パスタ　１人前 ８０ｇ
オリーブオイル 大４
ディルなど １～２枚
醤油漬けのゆで卵 １個
うま味調味料 適宜

【作り方】

  1. フライパンにニンニクをオイルで炒め、残りのブリ照りをフォグしながら炒めます。（ブリ照りは焼いてあるもの）
    茹でたパスタと、葱と炒め、うま味調味料で味を調え、ディルと卵をのせて出来上がり！

【ワンポイントアドバイス】

茹で卵は沸騰して３分、あとは予熱で２０分で、
半熟すぎず、固すぎないゆで卵ができます。
１日、醤油に漬けました。