甘唐辛子の回鍋肉・パール💛by パールちゃんちさん

【料理紹介】

４人分なのに３人で完食してしまいました!(^^)!

【人数】：4人分 【調理時間】：5～15分
【材料】
キャベツ 半分
甘唐辛子 大３本
豚ばら肉 ２００g
中華のだし 大１
すりにんにく 小１
豆鼓、、甜麺醤 各大１
豆板醤 小１
ごま油 大４
酒 大１

【作り方】

  1. 野菜とお肉をすべて切っておきます。
  2. ごま油ににんにく入れます。豆板醤いれます。
    豚バラ入れます。
    塩コショウします。
  3. 野菜も入れます。
    甜麺醤と豆鼓と中華のだしも入れ炒めます。

【ワンポイントアドバイス】

簡単で美味しいです。豚バラはあらかじめ茹でておくと、柔らかくいただけます。