ふすまポップオーバーby パールちゃんちさん

【料理紹介】

糖質８４％カットのふすまパウダーを使用しました。バター多めですが、ダイエット中なので脂質も取らなくてはと思います。ずっしり重たくできました。

【人数】：4人分 【調理時間】：30分～1時間
【材料】
ふすまパウダー １４０g
バター ４０g
牛乳 ２００ｃｃ
ベーキングパウダー 小１
塩 小１
卵 ３個

【作り方】

  1. 牛乳とバターをレンジで温めます。
    その中に溶き卵を入れ良く混ぜます。
  2. ふるったふすまパウダーとベーキングパウダー、塩も入れ混ぜます。
  3. プリン型にバターを薄く塗り、均等に８分目まで入れます。
    ２００℃の予熱のオーブンで３０分焼いたら出来上がり。

【ワンポイントアドバイス】

ふすまパウダーの場合、ふくらみが足りないので、必ずベーキングパウダーを入れます。