旦那の好物by パールちゃんちさん

【料理紹介】

みょうがの酢味噌です。箸休めにピッタリかと・・・

【人数】：2人分 【調理時間】：5～15分
【材料】
みょうが ３個
白みそ 大３
酒、みりん 各大１
酢 小１

【作り方】

  1. みょうがを良く洗い、細切りにします。
  2. 白みそ、酒、みりん、酢を混ぜたものをみょうがと和えていただきます。

【ワンポイントアドバイス】

酢はお好みの味になるよう、調整しながら入れてください。