アボガドサラダby パールちゃんちさん

【料理紹介】

中に入れる野菜はお好きなものを。彩良く入れます。アボガドはお肌を綺麗にしてくれます
ひんぱんにいただきたい野菜です。

【人数】:2人分 【調理時間】:5~15分
【材料】
アボガド 1個
海老 8尾
パプリカ 二分の一個
しめじ 適宜
グリーンカレーペースト 大2
マヨネーズ 大1
レモン汁 大1
砂糖 小1

【作り方】

  1. 海老としめじは軽くゆでておきます。
    パプリカは一口代に切っておきます。
  2. アボガドは食べやす大きさに切り、レモン汁をかけておきます。
  3. グリーンカレーペーストとマヨネーズ、砂糖を混ぜておいたソースに絡めて出来上がりです。

【ワンポイントアドバイス】