簡単！きゅうりのごま塩by lilyhappyさん

【料理紹介】

夏といえばきゅうり！ごま塩で和えるだけで簡単におつまみ1品できちゃいます☆

【人数】：2人分 【調理時間】：15～30分
【材料】
きゅうり 1本
◆ ごま塩
黒ごま 適量
岩塩 適量

【作り方】

  1. ごま塩をつくる。黒ごま、岩塩をそれぞれミルサーにかけて合わせる。塩分に加減は、お好みで。
  2. きゅうりを千切りにする。
  3. きゅうりとごま塩小さじ1をあえて10分ほどおく。
  4. しんなりして味がなじんだら出来上がり！

【ワンポイントアドバイス】

岩塩はピンクロックソルトを使ってます。良質なミネラルがとれるので、夏の塩分不足に。岩塩をミルにかけるととてもさらっさらの塩になってきゅうりになじみやすいですよ☆