たまごもバターもいらないブラウニーby COCOTAMさん

【料理紹介】

はじめてアメリカでつくったブラウニーは、にわのピーカンナッツをのせました♪アメリカのあまくないチョコレートがにほんでかえなくなってから、ずっとかんがえてたアレンジ・レシピです♪

【人数】：分 【調理時間】：30分～1時間
【材料】
ココア １カップ
こな １カップ
さとう １カップ
あぶら（ココナッツやごま、なたねなど） １/２カップ
ミルク（ぎゅうにゅうまたは、とうにゅう） １/２カップ
ナッツ（くるみ、ピーカンなど） すこし

【作り方】

  1. ココアとこなをビニールぶくろにいれて、よくフリフリします。
  2. あぶらとミルク、さとうをよくまぜたところに、１のこなをいれてサックリまぜあわ、ナッツもいれます。
  3. ケーキかたにいれて、オーブンでやきます。機種に準じますが、170℃30分くらいが目安。
  4. たけぐしをさして、なにもついてこなければやけました♪すこしさまして、すきなおおきさにきって めしあがれ。

【ワンポイントアドバイス】

寒いと固まりやすいココナッツオイルなどは、少しあたためながら使ってくださいね♪