シュガートースト＆スクランブルエッグですby ひまわりさん

【料理紹介】

お好きなモノを何でも！ワンプレートにちゃっ♪と乗せて☆野菜たっぷりのポトフ＆フルーツヨーグルトも付けて、お腹も心も大満腹wです☆

【人数】：2人分 【調理時間】：15～30分
【材料】
食パン(４～６枚切り)　 ２枚
マーガリン　 10g位×２
スティックシュガー　 １本×２
プチトマトを半分切り　 10個分
ルッコラ　 ふたつまみ
＊溶き卵　 ２個分
＊シュレッドチーズ　 ふたつまみ
＊サラダスパイス　 ３振り～
オリーブオイル　 大１
クリームチーズ(クリチ)　 お好みで

【作り方】

  1. シュガートースト：パンは半分に切り、片面に格子状の切れ目を入れ、トースターで焼く。こんがりすればマーガリンを塗る。
  2. シュガーを振りかけ、更に30秒焼き、出来上がり☆

    スクランブルエッグ：フライパン強火、オイルでトマトを焼く。
  3. ルッコラを入れ、ひと混ぜしたら＊を入れ、ふんわり混ぜ焼く。全体がまとまればお好みでクリチ・ルッコラを乗せて出来上がり☆

【ワンポイントアドバイス】

＊トーストの切れ目はしっかり入れてね。マーガリンは多めが美味しいです☆
＊たまごを入れたら、混ぜ過ぎない・火を通し過ぎないようにね☆