ジャム＆ミルクプリンです☆by ひまわりさん

【料理紹介】

クラッシュゼリーもキラキラw。見て楽し♪食べて幸せ♪♪な一品です☆ジャムの甘味＆酸味が、優しい甘さのミルクプリンとぴったり♪♪です☆

【人数】：分 【調理時間】：15～30分
【材料】
牛乳 300ｃｃ
砂糖 大１
ケーキシロップ 大２
粉ゼラチン＋水でふやかす ５g＋大２
ジャム（ブルーベリー） 適量
＊お湯(60度位) 100㏄
＊砂糖 小２
＊ポッカレモン ５振り
＊粉ゼラチン ２g

【作り方】

  1. 小鍋に牛乳と砂糖とシロップを入れ強火、ふつふつしたら火から下ろし、ふやけたゼラチンを入れ、よく混ぜ溶かす。
  2. ザルで漉しカップに分け入れ、冷やす(プリン)。ボウルで＊を合わせ、よく混ぜ、冷やす(飾りゼリー)。冷やすのは調理時間外。
  3. それぞれ固まれば、飾りゼリーはフォークでざくざく砕く。プリンにジャム→飾りゼリーの順に乗せ、ミントを飾る☆
  4. ジャムなら基本何でもＯＫですｗ。photoは、りんごジャムで☆

【ワンポイントアドバイス】

＊ミルクプリンはしっかり冷やしてね。ふるんふるんwで柔らかなので、ジャムはそっと入れてね☆