ナポリタンです☆by ひまわりさん

【料理紹介】

懐かしいけれど新しい。太めの麺に、こってりぽってりｗケチャップ味を活かしつつ、まろやかさもプラスします☆

【人数】：分 【調理時間】：15～30分
【材料】
パスタ(太め) 150g
バター 10g
ソーセージの斜めスライス ４本分
玉ねぎのスライス 半分個分
ピーマンの細切り ２個分
味塩コショウ 少々
＊ケチャップ＋トマトジュース 100CC＋50CC
＊砂糖 小１
＊コーヒーフレッシュ(CF) ４個
＊パスタの茹で汁 大２

【作り方】

  1. パスタを規定時間＋１分で茹で始める。＊を混ぜてタレを作っておく。
  2. フライパン中火、バターで具材を焦げないよう炒め、塩胡椒する。火が通ったらタレを入れる。強火にし、一混ぜする。
  3. 茹でパスタはザルにあげたらすぐ、水気を切らずにフライパンへ入れ、タレを絡ませる。お皿に盛る。出来上がり☆

【ワンポイントアドバイス】

＊パスタは、太めでもっちりしてた方がナポリタンっぽいです。あれば1.8がベスト☆
＊ケチャップはお好み量で♪トマトジュースをケチャップに変えると、より懐かしいケチャケチャしたお味になります☆