えびカツサンド＆あんクリチパンです☆by ひまわりさん

【料理紹介】

大好きな素材で、大好きなアレンジパンを☆
えびカツに即席タルタルをたっぷり♪♪大きなお口でパクリ☆むすめ考案？のあんこ＆クリームチーズパンは、ハマっちゃうと危険～w。

【人数】：分 【調理時間】：15～30分
【材料】
【えびカツサンド】　　食パン ２枚
えび寄せフライ(冷食) ４個
レタスの一口大 １枚分
茹で卵の微塵切り １個分
マヨネーズ 大１
マーガリン とんかつソース 適量
【あんこクリームチーズ】　あんこ クリチ 適量
コッペパン(小ぶり) １本

【作り方】

  1. えび:パン縦方向に切れ目を入れ、くの字に折り曲げ、山のようにに立てた状態で焼く。焼き固まれば側面もこんがり焼く。
  2. パン内側にマーガリン→ソースを塗る。えびカツは半分に切り、卵とマヨは混ぜる。下面パン→レタス→えびカツ→卵マヨの順。
  3. 上面パンを軽く抑え馴染ませ、出来上がり☆
    あんクリチ:あんこを塗り、クリチを塗り、トースター700w５分焼く☆

【ワンポイントアドバイス】

＊食パンは、山型５枚切りを使用。パンを切り離さないことで、ちょっとだけ盛り易く食べ易く♪でも普通に挟んでもイイですw。
＊あんことクリチも焼く。パンをカリッ♪と焼き上げるのがコツ☆(とのことデスw)