ミラノ風ドリア風です☆by ひまわりさん

【料理紹介】

Wソースにカレー風味のライスがベストマッチ！これは！たまらない～☆すっごい組み合わせのソースだけれど、トータルですっごい美味しくなっちゃう♪ミラノには無い！と言われるこのお料理www。大好き♪デス☆

【人数】：分 【調理時間】：30分～1時間
【材料】
ホワイトソース(ストック) 200CC
牛乳 適量
ミートソース(ストック) 200CC位
＊ほかほかご飯 茶碗２杯分
＊玉ねぎの微塵切り 16分の1個分
＊バター 10g
＊カレー粉 小２
＊コンソメ 小１
＊味塩胡椒 適量
パルメザン パセリ 適量

【作り方】

  1. ホワイトソースは火にかけ、牛乳でスープ位のゆるい感じにのばす。玉葱・ミートソースはそれぞれレンジでチンする。
  2. ＊を炒め合わせ、ターメリックライスを作る。耐熱皿に薄くバターを塗り、ライスを平らに敷きホワイトソースをかける。
  3. ミートソースを盛り、トースターでこんがり焼く。パルメザンとパセリを振って出来上がり☆

【ワンポイントアドバイス】

＊ホワイト＆ミートソースはいつも多めに作って、冷凍ストック♪しておきます。食べたい時にすぐ作れてシアワセ～☆になれますw