ベイクドポテト風です☆by ひまわりさん

【料理紹介】

新じゃがの甘みにベーコン＆チーズの塩っけが抜群♪新玉も挟んで☆どう料理しても美味しい♪初物づくしで。やわやわおいもとカリカリのベーコン＆チーズの対比も楽しい１品です☆

【人数】：分 【調理時間】：30分～1時間
【材料】
新じゃがいもをよく洗う ４個
(新)玉ねぎ 半分個位
サラダスパイス(SS) 適量
ベーコンの短冊切りを炒める ４枚分
とろけるピザ用チーズ たっぷり
パセリ 塩 お好み量

【作り方】

  1. いもに１cm弱の幅の切れ込みを入れる。玉葱は５mm位のくし切りにしSSをまぶし、いもの切れ目に差し込む。
  2. １個ずつラップでふわっと包み、１個につき600w6～7分加熱し柔くする。ベーコンを乗せ、チーズをかける。
  3. トースターでこんがり焼く。パセリを振り出来上がり☆バターを乗せ絡めながら。お好みで塩を振って。

【ワンポイントアドバイス】

＊レンジで、柔らかくなるよう下拵えしますが、いもの個数が多い時は蒸し器を使っても出来ます☆
＊まな板に菜箸２本を置き、その間にいもを置いて切ると、切り離しちゃうことなく上手く切れ目が入れられます☆