うなぎ飯です☆

作り方

1. 1.

   ＊を小鍋に入れ沸騰、弱火で３分煮てそのまま冷ます。具材と煮汁に分けておく。米を釜に入れ、煮汁を入れる。
   

2. 2.

   普通炊きのメモリまで水を足し入れ、よく混ぜる。具材を上に乗せ、炊飯器にセットしあれば炊き込みモードで炊く。(調理時間外)
   

3. 3.

   炊き終わり５分前位に蓋を開け、うなぎを入れ蓋をする。炊き終わり後、５分おいたら出来上がり☆お好きに盛り付けてね。
   

ワンポイントアドバイス

＊うなぎのタレは添付用を使いますが、ちょい足りない時は、醤油・砂糖・みりんを全同量混ぜて足してます☆

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• (ID: r1037815)
• 2016/04/13 UP!

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