エリンギこんぶバターby 世界のだいさんさん

【料理紹介】

焼肉屋によくあるエリンギバターがコンブのうまみでさらにおいしくなる!
お酒が進むぜ!

【人数】:1人分 【調理時間】:5分未満
【材料】
エリンギ 1つ
バター 1かけ
醤油 小さじ1杯
減塩こんぶ茶 適量

【作り方】

  1. エリンギを好きな形にカット
  2. 減塩こんぶ茶と醤油を混ぜておく
  3. フライパンにバターを入れてエリンギをいためる
  4. 少しエリンギに焼き色がついたら減塩こんぶ茶醤油を入れて完成

【ワンポイントアドバイス】

付け合せにわさびをつけるとマイルドでさらにおいしいです。