ハロウィン★partyピンチョスby mieko♪さん

【料理紹介】

持ち寄り用に。ピッと取りやすくピンチョスタイプにしてみました。
具材はお好みでどうぞ^^切るだけ・焼くだけ・刺すだけの超シンプルバージョンです。
可愛いピックがあれば…もっと素敵なはず♪

【人数】:分 【調理時間】:30分~1時間
【材料】
★クリームチーズと柚子胡椒のピンチョス 10本程度
ナス 1本
クリームチーズ kiri 3個
スモークチキン 適量
ズッキーニ 1/2本
エリンギ 大1本
塩胡椒 適量
柚子胡椒 お好みで
★トマトと長芋のサラダピンチョス 12本
長芋 80g
オリーブ 6個
ブロックベーコン 100g
ズッキーニ 1/2本
プチトマト 6個
クレイジーソルト 適量
タルタルソース お好みで

【作り方】

  1. トマト以外の具材を5mm厚位に切る。野菜は円形になるものが可愛い
  2. ➀を網焼きに。
    なければフライパンで焼く。塩コショウやクレイジーソルトで味つけ。
  3. ②をお好きな順番でピックにさせば出来上がり。

【ワンポイントアドバイス】