余りもの食材で一品☆豚肉ロールby mieko♪さん

【料理紹介】

冷蔵庫の余りもの食材を使った一品。

【人数】：4人分 【調理時間】：15～30分
【材料】
豚バラスライス 300ｇ
レタス 2枚
にんじん 1/3本
アスパラ 3本
えのき 1/3束
片栗粉 大さじ１
塩コショウ・鶏がらスープ・醤油 適量

【作り方】

  1. にんじん・アスパラはレンジでチン！してから。
  2. くるくる巻きます。
  3. フライパンを熱し、ロールを投入。お好みの味付けに水溶き片栗粉を入れ、蓋をして蒸し焼きに。
  4. 一口サイズにカットして、大葉を飾りつけたら出来上がり！

【ワンポイントアドバイス】