コールさんの新着レシピ-投稿レシピ（3/3） | レシピブログ - 料理ブログのレシピ満載！

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スポンジケーキ 2016/04/13 UP! (ID:r1037320)

ようよう、このレシピに辿り着き今ではきちんと円筒形の凋まないスポンジが焼けるようになりました。

調理時間：1時間以上
材料：溶き卵, グラニュー糖, 水飴, 薄力粉, バター…

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茶巾豆腐 2016/04/13 UP! (ID:r1037318)

美味しい。１９８円のカニ缶（しつこい！！）とは思えない上品な味です。もちろん、カニ缶抜きでも美味しいと思いますよ～、自分の好みでは干し椎茸と...

人数：3人分 調理時間：30分～1時間
材料：☆絹ごし豆腐, ☆卵, ☆カニ缶, ☆片栗粉, ☆パン粉…

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チキンソテー茸ソース 2016/04/13 UP! (ID:r1037317)

茸独特のほろ苦い風味がソースの味を複雑にしています。もはやおかずの域ではなく小洒落たビストロでアラカルトを戴いている気分になれます。

人数：1人分 調理時間：30分～1時間
材料：鶏もも肉, サラダ油, 塩、ブラックペッパー, ドライパセリ, (香料の)パプリカ…

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品川丼 2016/04/13 UP! (ID:r1037316)

麺つゆの甘辛い味に生姜のさっぱり感が良い感じのバランスに仕上がりました。かなり大きめのかき揚げにしたのでかぶりつきがいがあります。衣もさくさ...

人数：1人分 調理時間：15～30分
材料：ご飯, 桜海老, ほぐした明太子, 生姜, 茗荷…

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コハダの酢〆 2016/04/13 UP! (ID:r1037315)

美味しいじゃないですか。素人が見よう見まねで作ってもそれなりになるもんなんですねぇ。そのままでも美味しいですが自分は山葵を付けて戴きました。

人数：3人分 調理時間：1時間以上
材料：コハダ, 米酢又は穀物酢, 塩

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帆立貝のクリームコロッケ 2016/04/13 UP! (ID:r1037314)

帆立ての風味が凄い。お惣菜から洋食にランクアップした感じです。帆立ての身を大きめに切ってあるので食感も楽しいです。

調理時間：1時間以上
材料：帆立貝, 卵, パン粉, 揚げ油, 千切りキャベツ…

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ウォルドーフサラダ 2016/04/13 UP! (ID:r1037313)

マヨネーズとレモンの酸味が利いていてごくさっぱりとした味です。果物とマヨネーズって意外に合うのです。

調理時間：5～15分
材料：リンゴ, セロリ, 胡桃, (あれば)レーズン, ★マヨネーズ…

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大阪風串カツ 2016/04/13 UP! (ID:r1037312)

サクサク衣の秘密は天ぷら粉。ソースはウスターをベースに味をみながらオリジナルブレンドに仕上げました。わりと自信作です。

調理時間：30分～1時間
材料：豚バラブロック, 玉ねぎ, 天ぷら粉, 揚げ油, ★ウスターソース…

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十和田バラ焼き 2016/04/13 UP! (ID:r1037311)

この料理、ご当地Ｂ級グルメを競い合うＢ１グランプリの常連だそうです。歴史は結構古く１９５０年頃に誕生したのだとか。『十和田』という名前は付い...

人数：1人分 調理時間：1時間以上
材料：牛バラ肉(スライス), 玉ねぎ, ごま油, 白ごま, ★濃口醤油…

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えのきポン酢 2016/04/13 UP! (ID:r1037310)

おかずというよりは酒の肴ですが、子供たちにも大人気です。手間要らずであっと言う間にできちゃうので知っていて損のない一品ですよ～

調理時間：5～15分
材料：えのき, 刻みネギ, バター, ポン酢, ホワイトペッパー

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フライドチキン 2016/04/13 UP! (ID:r1037309)

衣はカリッカリに揚がるので大満足。如何にもフライドチキンって感じに仕上がりました。

人数：4人分 調理時間：30分～1時間
材料：手羽元, 揚げ油, ★牛乳, ★卵, ☆薄力粉…

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茄子の梅煮 2016/04/13 UP! (ID:r1037308)

味はさっぱりしているのですが油をしっかり含んでいるので腹持ちは良いです。お肉がなくてもしっかり主菜になってくれてます。

人数：2人分 調理時間：30分～1時間
材料：茄子, カツオパック, サラダ油, ☆梅干し, 水…

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つるむらさきのバター炒め 2016/04/13 UP! (ID:r1037307)

ツルムラサキはほうれん草より栄養価が高くてお薦めの夏野菜なのですが、味にちょこっとクセがあるので取っつきにくい人もいるかも。その取っつきにく...

人数：2人分 調理時間：5～15分
材料：つるむらさき, エリンギ, バター, 塩, ホワイトペッパー…

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パンプキンパイ 2016/04/13 UP! (ID:r1037306)

ほっこりおいしいです。ちょっと贅沢な午後を味わえること請け合い。ぜひ、シナモンティと一緒にお楽しみください^^;

調理時間：30分～1時間
材料：かぼちゃ, 冷凍パイシート, バター, グラニュー糖

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茄子の揚げ出し 2016/04/13 UP! (ID:r1037305)

生姜が良い仕事してます。キリッと冷えた料理がいっそうひんやりと感じられなんだか蒸し暑い気候もご馳走のうちって感じられます。

人数：2人分 調理時間：5～15分
材料：茄子, 揚げ油, 水溶き片栗, 水, 濃口醤油…

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鮎の塩焼き 2016/04/13 UP! (ID:r1037304)

鮎は別名『香魚』とも呼ばれ天然物の鮎はそれはそれは良い香りがします。養殖物はそれに比べると残念な感じですがそれでも初めて食べる人に感動を与え...

人数：1人分 調理時間：15～30分
材料：鮎, 塩(できるだけ良いものを)

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