色とりどりのカラーデコひとくちマフィンby piyo11piyoさん

【料理紹介】

一口サイズの市販のマフィンを使って、お手軽デコレーションでパーティやお友達へのプレゼントに!ミニサイズのカラーマシュマロも使って華やかアップ★

【人数】:分 【調理時間】:15~30分
【材料】
一口マフィン 10個
生クリーム 100㏄
カラーマシュマロ 適量
アラザン 適量
チョコ 2粒
カシスリキュール 少々

【作り方】

  1. マフィンの上に8分立てに泡立てた生クリームをしぼり、カラーマシュマロを半分にカットしたものを花にみたてて置く
  2. 8分立てにした生クリームにカシスリキュールを数滴入れて赤色に着色し、バラの口金を使い絞り、アラザンを置く
  3. 星形の金を使って8分立てにしたクリームをこんもりと飾り、真ん中のトップにチョコレートを置く
  4. バラの口金を使って8分立てにしたクリームを内側に巻いていき、キャンディー粉をふりかける

【ワンポイントアドバイス】

難しく思えるデコレーションですが、初心者でもすぐできます。ミニサイズのマシュマロをトッピングするタイプは特に簡単です!それでいて華やかなので、パーティなどに!