簡単ミートソース♪by たむままさん

【料理紹介】

冷蔵庫にある食材で簡単ニートソース♪

【人数】：4人分 【調理時間】：15～30分
【材料】
にんにく ５，６個
玉葱 半分～1個
ひき肉 ３００～４００㌘
ケチャップ ２５０㌘
バター １５㌘

【作り方】

  1. にんにくを縦半分に切り、包丁で芽をとる。

    ☆この芽はゲップの原因となるため
  2. にんにく、玉ねぎをみじん切りにする。
  3. フライパンを熱し、にんにくを弱火で加熱し香りをだす。
  4. 玉ねぎを加え炒め、ひき肉を加える。
  5. よく炒めたら、ケチャップを加えてソースを煮詰める。
    最後に、バターを加えコクを出す。
  6. パスタを茹で、ソースをのせる。

    ☆パスタ以外に、ご飯の上にのせたり、食パンにソースとチーズをのせトーストしても美味しい

【ワンポイントアドバイス】