たまごの黄身のしょうゆ漬けのせ豆腐粥by usagiさん

【料理紹介】

弱った胃に最高です。

【人数】：1人分 【調理時間】：15～30分
【材料】
たまごの黄身のしょうゆ漬け 1個
ご飯 100g
木綿豆腐 100g
生姜の千切り 少々
出し汁 200ml
かいわれ大根 少々
黒ごま 少々
たまごの黄身のしょうゆ漬けの漬け醤油 少1

【作り方】

  1. 豆腐をスプーンでくずしご飯、だし汁で煮込み粥をつくります。
  2. 画像のように盛り付け、周りにたまごの黄身のしょうゆ漬けの漬け醤油を回しかけ完成です。

【ワンポイントアドバイス】