クリスタルフルーツ飴入りアロエヨーグルトby usagiさん

【料理紹介】

飴の中から甘酸っぱい苺とオレンジの果汁がたっぷりとお口の中に広がります。
ヨーグルトと果汁とシナモン効果でシンデレラのような美肌を目指そう☆

【人数】:1人分 【調理時間】:15~30分
【材料】
(果物飴)苺 2個
(果物飴)オレンジ(皮を取り一口大) 1/4個
(果物飴)グラニュー糖 30g
(果物飴)水 大1
(果物飴)レモン果汁 小1
アロエ果肉入りのヨーグルト 150g
シナモンシュガー 適量

【作り方】

  1. クッキングシートを用意します。
    果物に竹串を刺します。
  2. 鍋にグラニュー糖、水を入れ中火にかけて、グラニュー糖が溶けて薄く色づくまで触らないで置きます。
  3. 鍋をゆっくり動かしレモン果汁を入れます。
    水分が蒸発し、泡が小さくなってきたら火を止めます。
  4. 果物を飴に手早く潜らせ、クッキングシートにおき冷まします。
  5. 器にヨーグルトを盛り飴をのせ、シナモンシュガーをふり完成です。

【ワンポイントアドバイス】