ゴールドキウイジャムby usagiさん

【料理紹介】

適度な酸味と、とても色の綺麗なジャムです。

【人数】:分 【調理時間】:15~30分
【材料】
ゴールドキウイ 2個(150g)
砂糖 45g

【作り方】

  1. 皮を剥いてざく切りにします。砂糖をかけレンジで、お好みの濃度になるまで時々かき混ぜながら煮詰めます。
  2. 煮沸消毒した容器に詰めて完成です。

【ワンポイントアドバイス】

キウイの酸味があるので、レモンが無くても濃度が出ました。