カリカリワンタンパフェby usagiさん

【料理紹介】

揚げたワンタンの皮と酸味のあるジャムがとても合います。
一口大の軽い物なので、食後のお口直しに丁度いいです。

【人数】:3人分 【調理時間】:15~30分
【材料】
ワンタンの皮 6枚
カステラ 6切れ
ホイップクリーム(砂糖入り) 適宜
ゴールドキウイジャム 適宜

【作り方】

  1. ワンタンの皮を170度位の油で揚げます。
  2. 具材をトッピングして完成です。

【ワンポイントアドバイス】

油に入れたら直ぐに中央を箸でくぼむように押し、器様に整えると上に具がトッピングしやすいです。