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青南蛮の甘味噌 レシピ

青南蛮の甘味噌
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usagiさん
usagiさん
  • 調理時間：15〜30分

料理紹介

辛くて、甘い味噌です。ご飯のお供や、おにぎりに重宝しています。

材料

  1. 米味噌　60g
  2. 麦味噌　40g
  3. 砂糖　100g
  4. 青南蛮　50g
  5. 日本酒　大2

作り方

  1. 1.

    材料を合わせ鍋かレンジで、お好みの固さに煮詰めます。

  2. 2.

    盛り付け完成です。

ワンポイントアドバイス

冷めると固くなるので調節して下さい。

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  • (ID: r1037028)
  • 2016/04/13 UP!

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