豆腐ドーナツby しずかさん

【料理紹介】

材料2つの簡単♥おいしいドーナツ(o^^o)

【人数】:分 【調理時間】:15~30分
【材料】
ホットケーキミックス 150g
絹豆腐 1丁
揚げ油 適量
小麦粉(打ち粉用) 適量

【作り方】

  1. ボウルにホットケーキミックスと豆腐を入れる
  2. 手で豆腐を崩しながら良く混ぜ、生地をまとめる
  3. 打ち粉をしたまな板の上に生地を伸ばし、型を抜く(写真はコップの口とクッキーのハート型を使いました)
  4. 弱火で揚げたら出来上がり☆

    私はそのままが好きですが、砂糖をまぶしたり、チョコ掛けも美味しいデス(^^ )♪

【ワンポイントアドバイス】

豆腐は生地の様子を見ながら足していくと、まとめやすいです。