パインとドラゴンフルーツのシャーベットby あごまるさん

【料理紹介】

フルーツをそのまま凍らせただけのシャーベットも、マテルネパイナップルコンポートを加えるだけで、フルーティーな上品スイーツに早変わり♪

【人数】:4人分 【調理時間】:5~15分
【材料】
ドラゴンフルーツ 1/2個
マテルネパイナップルコンポート 大2

【作り方】

  1. ドラゴンフルーツは、半分に切った状態でラップをし、冷凍庫で凍らす。
  2. 凍ったドラゴンフルーツをスプーンで削るようにくり貫く。マテルネパインを加え混ぜ合わせ、再び凍らす。

【ワンポイントアドバイス】

冷凍庫で凍らす時間は調理時間に含まれていません。