パリパリごまわかめトマトby あごまるさん

【料理紹介】

スーパーやコンビニのおつまみ売り場に置いてある「パリパリごまわかめ」なるものを使用した秒速おつまみです。そのままでも十分美味しいのですが…

【人数】:2人分 【調理時間】:5分未満
【材料】
トマト 1個
パリパリごまわかめ 適宜
白髪ねぎ 少々
塩・りんご酢・オリーブオイル 各適宜

【作り方】

  1. トマトは1㎝角に切り、塩・酢を加え混ぜてから、オイルを混ぜる。わかめも加え、さっと混ぜる。
  2. 器に盛り、お好みで白髪ねぎを散らす。

【ワンポイントアドバイス】

時間が経つと、せっかくのパリパリわかめが普通のわかめになってしまうので、頂く直前に和えます。