ハンペン・マルゲリータby あごまるさん

【料理紹介】

バジルが際立つ一品。

【人数】：分 【調理時間】：15～30分
【材料】
はんぺん 大2枚
バジルの葉 4枚
プチトマト 4個
とろけるモッツァレラチーズ 適宜

【作り方】

  1. はんぺんは対角線で半分に切り、切り込みを入れポケット状にする。
  2. ①のポケットに、4等分にしたトマト、バジル、チーズを詰め込み、オーブンで両面こんがり焼く。

【ワンポイントアドバイス】

パン粉の衣をつけて油で揚げても美味しいと思います。