かつおの青ねぎバルサミコ風味by あごまるさん

【料理紹介】

かつおとバルサミコ酢が意外にマッチ。

【人数】：2人分 【調理時間】：5～15分
【材料】
かつおのたたき 1/3本
新玉ねぎ 1/8個
ミディトマト 2個
青ねぎペースト（※関連記事参照） 大2
バルサミコ酢 小1

【作り方】

  1. かつお、玉ねぎ、トマトは、7㎜角くらいに切る。
  2. ①を青ねぎペースト、バルサミコ酢、しょうゆで和える。

【ワンポイントアドバイス】

青ねぎペーストを活用すると、ちょっと余ってしまった食材も、それなりの一品になります。