緑茶のミルクティーby whi2さん

【料理紹介】

普段のお茶を、甘〜くします。あったかくて、ほっこりしますよ。

【人数】:1人分 【調理時間】:5~15分
【材料】
お茶の葉(煎茶) 10g
砂糖 大さじ2
牛乳 200ml
軽く砕いたお茶の葉(飾り付け用) 少々

【作り方】

  1. お鍋にお茶の葉と牛乳を入れます。お茶の葉が焦げないように、軽くかき混ぜながら、中火で温めます。
  2. 沸騰の泡が出てきたら、すぐ弱火にして砂糖を入れます。そのまま軽くかき混ぜながら温めます。
  3. 沸騰の泡が出てきたら、すぐ火を止めて、茶こしを通して、カップに注ぎます。少し砕いたお茶の葉を散らしたら、できあがり。

【ワンポイントアドバイス】

砂糖はお好みで、増やしても減らしてもOKです。「お砂糖多くない?」って方も、試しにこの量でどうぞ♪