新茶のカプレーゼタワーby whi2さん

【料理紹介】

バジルのつもりで、生茶葉を使ってカプレーゼ。ついでに、重ねてみました。

【人数】：1人分 【調理時間】：5～15分
【材料】
トマト 小1つ
新茶の生茶葉 適量
モッツァレラチーズ 適量

【作り方】

  1. トマトを横に薄くスライスします。トマトのサイズに合わせてチーズを切ります。あとは、積み重ねるだけです。

【ワンポイントアドバイス】

トマトの底を少し切っておくと、安定して倒れにくくなります。