悪魔のパスタby はのみさん

【料理紹介】

どんどん食が進む、という意味の悪魔のパスタ。ペペロンチーニとマッシュルームのからみあいが絶妙。ぜひ、ブラッックデビルと共に!

【人数】:2人分 【調理時間】:30分~1時間
【材料】
ブラウンマッシュルーム 100g
ニンニク 1かけ
鷹の爪 3本
スパゲッティ 180g

【作り方】

  1. ニンニクをみじん切りにし、オリーブオイルで炒める。
  2. 香りがついたら、
    マッシュルームと鷹の爪を入れる。
  3. 茹でたスパゲッティを合わせて出来上がり。

【ワンポイントアドバイス】

ブラウンマッシュルームはあらかじめ、さっと茹でておくと便利です。