タンジンで生ハムサーモンby はのみさん

【料理紹介】

塩鮭と生ハムの塩気だけで、味付けは不要の簡単な一品。

【人数】:2人分 【調理時間】:15~30分
【材料】
キャベツ 3枚
塩鮭 1切れ
生ハム 適量

【作り方】

  1. キャベツはざく切りにする
  2. タンジン鍋キャベツを並べ入れ、塩鮭をのせ、さらにキャベツを敷きつめ、ふたをして中火〜弱火で20分火入れする
  3. キャベツがしんなりし、鮭に火が通ったら生ハムを入れて、火は止め、暫く蒸す。

【ワンポイントアドバイス】