マテルネパインと練り胡麻の冷やし中華by カリンさん

【料理紹介】

夏バテしやすいこの時期は、さっぱりとしつつも体が元気になる料理食べたくなります。
マテルネのパインと練りごまのタレで、冷やし中華を作りました。
パインの甘さと酸味が活きていて、意外ですが相性◎です！

【人数】：2人分 【調理時間】：15～30分
【材料】
中華麵 ２玉
鶏ささみ肉 ２本（120ｇ程度）
セロリ 1/2本
Ａ：マテルネコンポートパイン 大さじ２
Ａ：練りごま（白） 大さじ１
Ａ：しょうゆ 大さじ1.5
Ａ：酢 大さじ１
Ａ：レモン汁 大さじ１
Ａ：出汁 80～100cc

【作り方】

  1. ささみ肉は、少量の水で蒸して、ほぐしておく。
    セロリは、茎は千切り、葉はちぎっておく。
    Ａはよく混ぜ合わせておく。
  2. 中華麵を表示通りに茹でて、１の具材とタレをかける。
    仕上げにマテルネパイン（分量外）を乗せれば、できあがり！

【ワンポイントアドバイス】

簡単です！
パインの量はお好みで加減してください。