りんごと白キクラゲで美肌!薬膳デザートby カリンさん

【料理紹介】

とても簡単にできる薬膳デザートです。
お肌や体に潤いを与えてくれる、食材がたっぷり!
コンポートのやさしい甘さが美味しい~。

【人数】:2人分 【調理時間】:15~30分
【材料】
マテルネコンポート(リンゴ) 大さじ3~4
白きくらげ(水でもどしておく) 4g
牛乳(豆乳でもOK) 1カップ
練りごま(白) 小さじ2
クコの実(あれば) 10粒

【作り方】

  1. 白キクラゲ予め水でもどし、一口大に切る。
    やわらかくなるまで茹でておく。
  2. 練りごまに牛乳を少しずつ加えて、よく混ぜる。
  3. 器に白キクラゲと2を入れ、その上にマテルネコンポートとクコの実を乗せれば
    できあがり!

【ワンポイントアドバイス】

とても簡単です!