ソーセージとキウイフルーツの炒めものby カリンさん

【料理紹介】

ソーセージには、キウイフルーツの爽やかな風味がよく合います！
セロリと合わせて炒めれば、朝食向きの簡単レシピ完成～☆

【人数】：2人分【調理時間】：5～15分

【材料】
ソーセージ	4～5本
セロリ	1本
キウイフルーツ	2個
塩・コショウ	適量
サラダ油	小さじ1

【作り方】

ソーセージは縦半分、セロリは茎部分は斜め切り／葉部分は荒みじん切り、キウイはくし切りにする。
フライパンに少量の油を入れて熱し、ソーセージ・セロリ（茎・葉）を炒める。
軽く焦げ目がついてきたら、塩・コショウを振る。最後に、キウイを加え手早く全体を混ぜ合せれば、できあがり。

【ワンポイントアドバイス】

とっても簡単です。
ポイントは、キウイを加えたら手早く全体を炒める（長く加熱しない）ことだけです。