タジン鍋ｄeカレーやきそばby リキ＆ゼリーさん

【料理紹介】

カレーがほんの少しだけ残る事ありませんか？　そんな時はやきそばのソースに♪
タジン鍋で重ね蒸し調理をすれば、麺もほどよくほぐれ手間いらずですよ！

【人数】：3人分 【調理時間】：15～30分
【材料】
カレーの残り 適量
やきそば １袋
もやし １袋
☆にんじん　・　ピーマン（各細切り） 適量
★ウィンナー　・　コーン ３本　・　適量
塩・コショウ 少々
しょうゆ　・　バター 適量

【作り方】

  1. タジン鍋にもやし、☆をのせ塩、コショウする。
  2. ①の上のやきそば、カレー、★を重ねる。（ウィンナーは斜め切りにする）
  3. 焦げ付き防止のため、底に少量の水を注ぎ全体がしんなりするまで蒸す。
  4. 蒸しあがったら軽く炒めしょうゆとバターを加え全体を混ぜ合せる。

【ワンポイントアドバイス】

お鍋にお任せの簡単で手抜きのレシピです。　タジン鍋にはもち手が無いので、混ぜ合わせる際やけどに気をつけてくださいね！