チョコリースケーキby リキ＆ゼリーさん

【料理紹介】

クリスマスということで・・・リース型にしたつもりがＢＩＧチョコドーナツみたいになってしまいました（笑）　

【人数】：分 【調理時間】：1時間以上
【材料】
チョコレート １００ｇ
生クリーム １２０ｃｃ
卵 １個
ホットケーキＭＩＸ ８０ｇ
チョコクリーム用　ＢＫチョコレート ５０ｇ
　　　　　　　　　　　生クリーム ５０ｃｃ
　　　　　　　　　　　バター ５ｇ

【作り方】

  1. チョコを湯せんにかけ溶かす
    （レンジでもＯＫ）
  2. ①と生クリームを混ぜ、とき卵、ホットケーキミックスの順で混ぜ、１５㎝シフォン型に流し込む
  3. １８０℃で予熱したオーブンで３０分焼く
  4. チョコクリーム用のチョコを溶かし、温めた生クリーム、バターを合わせ、チョコケーキに流しかける
  5. アラザンなどで飾る

【ワンポイントアドバイス】

まるでチョコドーナツのような感じに仕上がりました。ふんわり系ではないのでお気を付け下さい<(_ _)>　どちらかといえば、ずっしり系です(^_^;)
１カットレンジで３０秒チンすると柔かく頂けます。