クリスマス・チャーハンby リキ＆ゼリーさん

【料理紹介】

家にあった材料でちゃちゃっと作れちゃいます。
一応、水菜をリースに見立てましたが・・・　単純レシピで(^_^;)　
お好みのドレッシングでどうぞ♪

【人数】：2人分 【調理時間】：15～30分
【材料】
玉ねぎ・人参・ハム・　他お好きな材料 適量
ごはん お茶碗２～３杯位
水菜 １株
コロッケ・鶏唐（飾り用） 適量
中華あじの素 ５ｇ
塩・コショウ 少々
しょうゆ 少々
ごま油 少々

【作り方】

  1. チャーハンに入れるお好み材料を細かくきり炒め、塩コショウし、ごはんも一緒に炒める。
  2. ①に中華あじの素で味付けし、ごま油としょうゆで香り付けし、お椀に少しきつめに入れお皿で蓋をしひっくり返す。
  3. まわりを水菜などで飾る。

【ワンポイントアドバイス】

お椀にチャーハンを入れる時、少し押し気味に詰めると崩れにくいです。