梅&えごまドレッシングby リキ&ゼリーさん

【料理紹介】

ただ混ぜるだけの簡単ドレッシング! 今回は水菜・大根・蒸し鶏のサラダにかけました。
ごまドレとはひと味違う『えごま』の香ばしさです(^^)!

【人数】:分 【調理時間】:5分未満
【材料】
梅ジャム 30g
マヨネーズ 40g
えごま(すり) 大1
小1
からし 少々
塩・コショウ 少々

【作り方】

  1. 材料を混ぜるだけです。

【ワンポイントアドバイス】

乾燥えごまはフライパンで炒ってからすりつぶします。すりつぶさない炒りえごまは、プチプチ食感がとても良い~です!